Esta semana les vamos a recomendar 5 alimentos ricos en vitamina C que no pueden faltar en nuestros hogares, pues como sabemos es una de las vitaminas más importantes que nuestro organismo requiere y además ayuda a la absorción de otros nutrientes como el hierro.
5 Alimentos ricos en vitamina C
- Fresas. Una deliciosa fruta que además contiene antioxidantes y es rico en fibra. ¿Qué tal en un rico postre, un dulce licuado o una rica agua?
- Guayaba. Sin duda una de las frutas más completas, pues además de la vitamina C, contiene grandes cantidades de fibra, vitamina A, ácido fólico y es un magnifico antioxidante.
- Kiwi. Con más vitamina C que una naranja. esta fruta exótica también contiene potasio, vitamina E, luteína, folato y magnesio. ¡No olvides agregarlo a tu desayuno!
- Brócoli. Un vegetal verde rico en vitamina C con potentes propiedades anti-cancerígenas. Crudo o cocido es un alimento que se ha puesto muy de moda.
- Pimiento. Rico en vitamina C, es un vegetal que puede evitar padecer infartos, embolias, cataratas y la formación de coágulos. El pimiento amarillo es el que mayor cantidad de vitamina C contiene seguido del pimiento rojo.
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